Explora ideas y tecnologías que están dando forma a los alimentos del futuro: desde comidas liofilizadas para expediciones espaciales hasta proteínas alternativas, nanotecnología y soluciones para un planeta más sostenible.
En este artículo abordamos por qué la comida liofilizada puede ser una opción segura, qué beneficios ofrece y qué aspectos considerar en personas mayores.
En este artículo analizamos cómo cambia su textura, sabor, apariencia y propiedades, y por qué este proceso es ideal para la vida outdoor.
Presentamos el primer muesli con frutas liofilizado hecho en Chile, creado para quienes buscan un comienzo de día nutritivo, ligero y lleno de sabor durante sus aventuras outdoor.
Descubre qué comidas listas para terremotos debes tener en tu kit de emergencia. Opciones prácticas, duraderas y sin refrigeración para enfrentar sismos en Chile.
¿Te preguntas cuál es el principal inconveniente de la liofilización? Descubre las desventajas de este proceso de conservación y qué debes tener en cuenta como consumidor.
COMPRANDO SOBRE 3 UNIDADES *Sólo regiones IV a X y RM